2025 06 24 virtual chips

Nói thiệt tình, cái lưỡi miền Trung của tôi thích canh chua với vị mặn của muối, vị chua của khế, của lá giang… Cứ tưởng nồi canh chua thuần miền Trung như thế đã thành nếp trong cái gu ẩm thực, ít ra là của riêng tôi. Té ra không phải! Nồi canh chua cá linh miền Tây đã thuyết phục cái lưỡi đầy thành kiến của tôi ngay từ cái… húp đầu tiên. Nó ngọt đến giật cả mình. Nhưng "định thần" lại, thấy trong cái ngọt của đường được điều chỉnh bởi vị chua thanh của me khiến tôi "bình tĩnh" hẳn. Và tôi nhận ra rằng: Cái chua của me và cái ngọt của đường đã "song kiếm hợp bích". Vậy là sau cái húp đầu tiên, cá linh và điên điển đã thuyết phục tôi. Nói cho có vẻ "trận mạc" là tôi đã bị nồi canh chua miền Tây… đánh gục.

Bây giờ khi đã chuyển nhà, cứ ngày cuối tuần thì bà tranh thủ chạy đến mua vài món ngon về cho gia đình cùng ăn.

Báo Thanh Niên chân thành cảm ơn tấm lòng của quý bạn đọc.

Theo Thủ tướng, bối cảnh thế giới và trong nước tiếp tục có khó khăn, thách thức nhiều hơn cơ hội và thuận lợi.

Để giữ cho “mạch máu” không tắc, đã có hàng vạn bộ đội thanh niên xung phong, công nhân giao thông, dân công hỏa tuyến ngày đêm bám trụ, đội bom hứng đạn. Hàng loạt địa danh trên tuyến này đã trở thành tọa độ lửa, trọng điểm máu, trong đó trọng điểm Cà Roòng - ATP (Cà Roòng, cua chữ A, ngầm Ta Lê và đèo Phu La Nhích), nay là khu vực Km 63+900 tỉnh lộ 562, được ví như “túi bom” của Trường Sơn. Máu, nước mắt và mồ hôi của những chàng trai, cô gái tuổi 20 đã đổ trên toàn tuyến 20, trên các trọng điểm Trạ Ang, dốc Ba Thang, A-ki, Cà Roòng, ATP… làm nên huyền thoại của tuyến đường.

ThS Nguyễn Ngọc Tú Uyên - Top 20 Nhà tranh biện trẻ châu Á 2018 giao lưu và chia sẻ tại School Tour - Cùng VTV7 tiến về phía trước